同时对门店的食物加工、从业人员健康证明等环境进行一一核查。查抄过程中，山东省宁阳县市场监管局法律人员走进辖区蛋糕运营门店，针对查抄中发觉的标签标注不规范等轻细问题，督促运营者当即整改到位，并向商户普及食物平安相关法令律例，法律人员沉点聚焦糕点类食物的出产日期、保质期、法律人员现场提出整改看法，